節約レシピつくりおき FUNDAMENTALS EXPLAINED

節約レシピつくりおき Fundamentals Explained

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「小松菜」の速攻作り置きおかず②小松菜とにんじんとカニカマのごま和え

れんこんのサクっとした食感が楽しい、きんぴら。そのままでも日持ちしますが、冷凍するとさらに保存が可能に!

こちらも超簡単!塩昆布とピーマンを和えるだけの、お手軽常備菜です。買いすぎたピーマン消費にも一役買います。

●それでは!『つくおき』さんから学ぶ、美味しい作り置きおかずをいくつかご紹介させていただきます♪

たっぷりのキャベツと豚こまに、ごま油、にんにく、生姜をきかせた、食欲をそそる中華風しょうゆ味がトロッと絡みます。

こってり濃厚な味わいの、やみつきチキンはいかがでしょうか。ケチャップ、マヨネーズ、ニンニクなどを使った、お子様にも好まれる甘じょっぱい味つけで、名前の通りやみつきになること間違いありません!鶏むね肉は下味に漬けているので、やわらかく仕上がりますよ。使う調味料は多く感じますがとても簡単に作れるので、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

もやしだけで作る、シンプルな春巻き。チーズが入っていて、子どもも食べやすく、大人のおつまみにもピッタリ。揚げる前の状態で冷凍保存します。

今回紹介しきれなかったレシピをはじめ、無駄のない買出し方法や、作り置きのコツなどなど、常備菜について知って得する情報が満載なので、是非サイトへ飛んでチェックしてみてください!もっともっと日々の食事が楽しくなるはず☆

憧れの名品からトレンドの最旬アイテムまで、一年間頑張った自分へのご褒美にぴったりなアイテムが目白押しです。

簡単なのに食卓がパッと華やかに見える、鮭とアスパラのアーリオ・オーリオ風です。調味料は塩こしょう、レモン汁、オリーブオイル、赤唐辛子、にんにくのみ。このシンプルな味付けが、素材のうまみを一層引き立てます。

薄くスライスしたゴーヤを水でさらしておくことで、苦味をまろやかに抑えた「ゴーヤチャンプル」のレシピです。この時期だけに味わえる旬のおかずは、おつまみやお弁当に入れると季節感が増して喜ばれます。

Clickmore レシピサイト『つくおき』

暑い毎日に一服の涼をもたらしてくれる「冷たいスイーツ」のレシピを大特集!アイスやシャーベット、和スイーツや杏仁豆腐など、夏場でも食べやすいスイーツを厳選しました。ぜひチェックしてくださいね。

めんつゆの甘辛味に、粗挽き黒こしょうでパンチをきかせた、コロコロサイズのじゃがいもの照り焼きです。

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